

La Foglia — Il racconto
La foglia è una fabbrica. Produce energia. Respira. Comunica. In autunno cambia completamente funzione. Non cade perché muore. Cade perché protegge l’albero.
Le 5 piante consigliate
Ginkgo biloba
La sua foglia a ventaglio è un fossile vivente, un capolavoro di ingegneria arcaica. Prima di staccarsi per sigillare i rami contro il gelo, dismette la clorofilla ed esplode in un giallo oro purissimo. Scelta perché rappresenta la trasformazione autunnale assoluta: la dismissione perfetta della fabbrica verde.
Parrotia persica ‘Persian Spire’
Il fogliame di questa cultivar è un indicatore chimico del tempo. Nasce con margini bordeaux, lavora a pieno regime in verde durante l’estate e si satura di aranci e rossi infuocati in autunno. Selezionata per la sua estrema reattività: ogni singola foglia comunica visivamente le minime fluttuazioni termiche.
Nandina domestica ‘Obsessed’
È l’impianto che non si spegne mai. Questa selezione emette nuovi germogli rosso intenso che maturano in verde, per poi riaccendersi di porpora con il freddo invernale. L’abbiamo inserita per mostrare una strategia adattiva diversa: la foglia modula i propri pigmenti per proteggersi attivamente dal gelo senza dover cadere.
Viburnum plicatum ‘Mariesii’
La superficie profondamente nervata e rugosa rivela a occhio nudo la sua complessa rete idrica e vascolare. Disposte su rami orizzontali a palchi, le foglie massimizzano la cattura della luce. Virando al rosso violaceo a fine ciclo, mostrano l’architettura di un sistema di produzione inimitabile.
Euonymus alatus ‘Compactus’
Conosciuto come “roveto ardente”, porta il concetto di mutazione all’estremo scenografico. Sacrifica la funzione fotosintetica in un lampo rosso carminio quasi fluorescente. Scelto per documentare visivamente l’esatto, drammatico momento in cui la pianta ritira le energie vitali per preparare la sua caduta difensiva.
Degustazione
Infuso di foglie autunnali
menta
melissa
salvia
rosmarino

Laboratorio per bambini
LA SFILATA DELLE FOGLIE: INDOSSA LA MERAVIGLIA DELLA NATURA!
Un laboratorio creativo e magico dove l’autunno diventa un vestito da indossare! I bambini si trasformeranno in veri e propri “stilisti della natura” utilizzando foglie di ogni forma, dimensione e colore messe a disposizione dal Garden Center, i piccoli creeranno i loro accessori personali: una corona da Re o Regina, una cintura o una collana. Un’esperienza manuale e intuitiva per toccare con mano la varietà della natura e sfilare fieri della propria creatività.
Corso per adulti
LA VOCE DELLE FOGLIE: IMPARA A DECIFRARE I SEGNALI SEGRETI DELLE TUE PIANTE
Corso teorico e interattivo per trasformare i clienti in “detective botanici”. Le foglie sono la cartella clinica della pianta: ogni macchia, cambio di colore o deformazione esprime un problema specifico (acqua, luce, nutrienti o parassiti). L’obiettivo è insegnare a leggere questi segnali visivi per intervenire tempestivamente sia sulle piante da interno che da esterno.
Libri consigliati
La Scienza del Giardinaggio,
Stuart 1. Farrimond, Gribaudo
La botanica dei profumi,
Gaia Cairo, Nicoletta Ramella Pezza,
Guido Tommasi Editore
Piccolo manuale illustrato
per cercatori di foglie,
Officina il Saggiatore